Torta Vegetariana

Por Ana Paula Caggiano

Ingredientes:

Massa
3 ovos
½ xícara (chá) de óleo
1 ½ copo de leite
16 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
2 colheres (sopa rasa) de fermento

Recheio
2 tomates picados sem sementes
2 ovos cozidos picados
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
1 cebola pequena picada
200g de palmito picado
10 azeitonas picadas
1 colher (sopa) de orégano
½ xícara (chá) de cheiro verde
Sal a gosto
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
200g de creme de leite.

Modo de Preparo:
Massa
Bata todos os ingredientes no liquidificador até a massa ficar bem homogênea – Reserve.

Recheio
Numa panela em fogo baixo, coloque o azeite de oliva e a cebola – deixe dourar. Acrescente o restante dos ingredientes para refogar. Deixe para colocar por último o creme de leite e mexa por mais 10 minutos.

Em uma assadeira untada com manteiga e farinha de trigo, coloque a metade da massa e espalhe. Acrescente todo o recheio e para finalizar cubra com o restante da massa. Leve ao forno (220°C) por cerca de 45 minutos ou até que a massa fique douradinha.

Tormenta: Continuação de Fallen

Por Ana Paula Caggiano

No livro Tormenta (continuação de Fallen) – para proteger Luce da morte, Daniel que é um anjo caído, decide levá-la para uma escola especial e conceituada chamada Shoreline – um colégio para filhos e descendentes de anjos com mortais, chamados de Nefilim.

Nesse lugar, Luce arruma novos amigos – dois Nefilim: sua colega de quarto Shelby e o simpático e atencioso Miles. Além disso, aprende um pouco sobre anjos e demônios com as aulas dos professores Steven e Francesca e descobre que sombras que a atormentavam, os Anunciadores, podem ser úteis para desvendar todo o mistério que a acompanha desde outras vidas.

Luce sabe que Daniel está lutando para mantê-la a salvo dos outros anjos, como os Párias, porém, também está certa de que há um segredo mortal que Daniel está escondendo dela. Decidida em ir atrás da verdade, Luce viaja sozinha ao passado em busca de respostas sobre si mesma, da sua relação proibida e quem sabe por um fim na batalha que sempre resulta em sua morte precoce e a separa de seu grande amor angelical.

A história de amor proibido em Fallen e Tormenta continua no terceiro e no quarto livro: Paixão e Rapture. Já o Fallen in Love é um livro de contos baseados na história da saga.

Fotos: Banco de Imagens

Sampa

Parabéns São Paulo!!!

Sampa
(Caetano Veloso)

Alguma coisa acontece no meu coração
Que só quando cruza a Ipiranga e a avenida São João
É que quando eu cheguei por aqui eu nada entendi
Da dura poesia concreta de tuas esquinas
Da deselegância discreta de tuas meninas

Ainda não havia para mim Rita Lee
A tua mais completa tradução
Alguma coisa acontece no meu coração
Que só quando cruza a Ipiranga e a avenida São João

Quando eu te encarei frente a frente não vi o meu rosto
Chamei de mau gosto o que vi, de mau gosto, mau gosto
É que Narciso acha feio o que não é espelho
E à mente apavora o que ainda não é mesmo velho
Nada do que não era antes quando não somos mutantes

E foste um difícil começo
Afasto o que não conheço
E quem vende outro sonho feliz de cidade
Aprende depressa a chamar-te de realidade
Porque és o avesso do avesso do avesso do avesso

Do povo oprimido nas filas, nas vilas, favelas
Da força da grana que ergue e destrói coisas belas
Da feia fumaça que sobe, apagando as estrelas
Eu vejo surgir teus poetas de campos, espaços
Tuas oficinas de florestas, teus deuses da chuva

Pan-Américas de Áfricas utópicas, túmulo do samba
Mais possível novo quilombo de Zumbi
E os novos baianos passeiam na tua garoa
E novos baianos te podem curtir numa boa

Atrações no Aniversário de 458 anos de São Paulo

Por Ana Paula Caggiano

A cidade de diversos contrastes econômicos, sociais e culturais completará amanhã 458 anos. Para esta quarta-feira (25), várias atrações – muitas delas gratuitas – irão acontecer em toda parte de Sampa – como shows, competições esportivas, exposições artísticas, passeios pelos principais pontos da capital paulista e muito lazer. Além disso, o Mercadão Municipal, no centro, comemorará neste dia 79 anos – aproveite e experimente o famoso sanduíche de mortadela.

Veja a programação para o aniversário da cidade:
http://www.cidadedesaopaulo.com/sp/br/noticias/2655-programacao-para-o-aniversario-de-sao-paulo

Devido ao aniversário de São Paulo (feriado na cidade), alguns serviços não estarão funcionando a partir de amanhã, mas retomarão quinta-feira (26). São eles: agências bancárias, correios, subprefeituras, PROCON, Poupatempos, as unidades do DETRAN e CET, as AMAs Especialidades, as Unidades Básicas de Saúde (UBS) e os Ambulatórios de Especialidades (AEs). Já os prontos-socorros e os serviços de Assistencia Médica Ambulatorial vão funcionar normalmente. A frota de ônibus e metrô será reduzida.

A cidade de São Paulo está recheada de eventos para atender todo o tipo de público. Então, quem está na capital ou pretende passar por aqui neste dia, não perca tempo e divirta-se!

Bolo de Farinha de Milho

Por Ana Paula Caggiano

Para acompanhar o bolo sirva chá de maçã, de frutas vermelhas ou com um bom cafezinho.

Ingredientes:
3 xícaras (chá) de farinha de milho
2 xícaras (chá) de açúcar
3 ovos
½ copo de óleo (medida do copo de requeijão de 250g)
1 ½ copo de leite
2 colheres de manteiga sem sal
50g de queijo parmesão ralado
100g de coco ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:
No liquidificador coloque o leite, o óleo, os ovos, a manteiga, o açúcar, o queijo, o coco e a farinha de milho. Bata bem os ingredientes. Em seguida, acrescente o fermento, mas não bata, e sim, pegue uma colher e mexa devagar. Numa forma já untada com manteiga e farinha de trigo, coloque a massa e leve ao forno (220°C) por cerca de 1 hora. Ou ao espetar a massa, o palito saia limpo.

Anjos Caídos

Por Ana Paula Caggiano

Recomendo um livro que li recentemente chamado Fallen, da escritora norte-americana Lauren Kate. Uma ficção/romance e meio sombria.



Fallen (Caído), conta a história de Lucinda Price, a Luce, uma garota de 17 anos, que após a morte misteriosa de seu amigo Trevor num incêndio – o qual ela conseguiu escapar com vida – e, tornando-se a única suspeita pelo ocorrido, foi encaminhada para o reformatório Sword & Cross.

Sword & Cross parecia não ter vida. Rígido, cheios de regras e câmeras espalhadas por toda parte –chamados “ os vermelhos”. Luce sentia falta da sua melhor amiga Callie, da agora antiga escola de Dover. Mas teria que suportar por um bom tempo a nova residência/escola.

Luce odiava aquele lugar e até poderia sentir solidão se não fosse a companhia das novas amigas Penn e Ariane. Claro que nem tudo é amigável. Com exceção de Molly, a “bad girl” da escola. Fora isso, tudo parecia como qualquer outro colégio, com a diferença de que todos ali haviam se envolvido em problemas.

Cam era popular, bonito, gentil e gostava de dar indiretas maliciosas à Luce. Mas, o que mais a jovem queria era estar ao lado de Daniel Grigori. Misterioso, calado e lindo. Luce não entendia porque Daniel tentava se afastar dela, sendo ele poucas vezes legal e na maioria das vezes rude. As investidas – sem sucesso – de Cam poderiam fazer Luce se apaixonar por ele, contudo, a cada dia se sentia mais atraída por Daniel.

Luce tinha sonhos que de certa forma envolvia Daniel. Mas ela temia que as sombras do seu passado aparecessem e estragassem tudo. Sombras que a atormentavam e somente ela poderia vê-las. Lucinda foi criada pelos pais sem religião, mas ela sabia que aquela escuridão era um mal sinal, como a morte.

Das poucas vezes que esteve com Daniel de verdade era como se ele soubesse tudo sobre ela sem dizer praticamente nada. Uma ligação tão forte que afastava ou intimidava as sombras de Luce.

Apesar de Daniel ser solitário, às vezes tinha a companhia de seu amigo Roland – um rapaz que conseguia contrabandear qualquer tipo de mercadoria. Ou de Gabbe, a patricinha, como Luce a definira.

Muita coisa ainda estava por vim em Sword & Cross. Tragédias envolvendo Luce novamente e outras mortes era só o começo. Revelações sobre Daniel ligadas a Luce. Um amor proibido e interrompido que vem de vidas passadas. Uma relação que sempre trazia batalhas, escuridão, luz e anjos. E Daniel tinha asas.

Foto: Banco de Imagens